Siden 1999

Kjærlighet til håndverket

Siden 1999 – i forrige årtusen – har vi samlet alle som brenner for norsk akevitt – og skapt uforglemmelige øyeblikk rundt bordet.

«Akevitt er mer enn en drikk. Det er kulturarv, håndverk, og en forbindelse til røttene våre.»

Om oss

Norske Akevitters Venner er en kulturorganisasjon dedikert til å utvikle kunnskap om norsk akevitt, skape synergi mellom norsk mat og akevitt, og øke antallet gode øyeblikk rundt bordet.

Gjennom smakinger, foredrag og fellesskap, bringer vi mennesker sammen rundt noe tidløst. Med over 45 regioner – fra Svalbard til Sørlandet – er vi til stede i hele Norge.

Vi gir ut medlemsbladet AquaVIT, arrangerer store og små samlinger, og er stolte medlemmer av Norges Kulturvernforbund. Alt dette er mulig fordi vi er 8.000 medlemmer som deler samme lidenskap.

Det hele startet i 1531

Akevittens historie

Label
Label
Label
2019-01-01
Label
Label

1531

Den første skriftlige omtalen av akevitt i Norge – «Aqua Vitae» – nevnes i et brev fra høvedsmann Eske Bille på Bergenhus festning, til erkebiskop Olav Engelbrektsson i Nidaros.

1830-tallet

Jørgen B. Lysholm begynner å eksperimentere med fatmodning  av akevitt på sjøreiser over ekvator. Resultatet er et unikt produkt, og Lysholm Linie Aquavit er født.

1922

Som et resultat av folkeavstemningen i 1919, opprettes Vinmonopolet, og det nye statsmonopolet overtar både produksjon og salg av akevitt og andre alkoholprodukter sterkere enn øl.

1999

Norske Akevitters Venner stiftes 16. desember av 100 mat- og drikke-entusiaster. På det tidspunktet var det ingen som drømte om at vi etter hvert skulle bli mange tusen medlemmer.

2005

Produksjonsmonopolet for brennevin blir opphevet, og først ute er Agder Brenneri og Ole Puntervold. Etter hvert dukker det opp mange nye destillerier, og i dag er antallet rundt 50.

I dag

Norsk akevitt har sentral plass i norsk mat- og drikkekultur takket være entusiaster over hele landet. Norske Akevitters Venner er medlem av Norges Kulturvernforbund.

Det vi tror på

Våre verdier

Tradisjon

Vi hedrer århundrenes kunnskap og håndverkstradisjoner som har formet norsk akevitt til det mangfoldet vi har i dag. Hvert glass er et stykke levende kulturarv.

Fellesskap

Vi tror på kraften i å samles — rundt bordet med mat og drikke – og historiene som binder oss sammen. Organisasjonen lever og ånder gjennom sine over 45 regioner.

Oppdagelse

Vi utforsker alltid nye smaker fra produsentene og måter å nyte akevitt på. Fra klassiske brennerier til spennende nykommere i destilleribransjen.

+
Regioner over hele Norge
+
Arrangementer hvert år
+
Akevittentusiaster
Felles lidenskap

Hvem vi er

Presidenskap

President Leif Bendik Hustad

Leif Bendik Hustad
President
Romsdal

Lars Roar

Lars-Roar Holte
Visepresident
Oplandske

Dummy_Flaske_Grå_300x400

Anne Nystrøm Kvale
Styremedlem
Stavanger

Astrid_Marie_Sinnerud

Astrid Marie Sinnerud
Styremedlem
Hedmark

Marit_Øverengen_portrett_2_skalert

Marit Øverengen
Styremedlem
Nord-Trøndelag

1357739360_20181216_182341_2267378_resized

Mona Halsbakk
Styremedlem
Salten

Dummy_Flaske_Grå_300x400

Tommy Sundal
Styremedlem
Vestfold

Akevittkartet

Regioner

Autoriserte serveringssteder
Foredragsholdere
Produsenter med destilleri
Produsenter og grossister
Sponsorer og samarbeidspartnere
Nedlagte brennerier

Foredragsholdere

Det er mange dyktige foredragsholdere som er tilknyttet Norske akevitters venner. Vi er spesielt opptatt av forholdet mellom mat og akevitt, og dette er noe de fleste av våre foredragsholdere tar med som en del av foredragene sine. Se her for oversikt over foredragsholdere. Vil du inn på denne listen? Ta kontakt på post@norsk-akevitt.org

Samarbeidspartnere