7. august 2019
Den Gyldne Aquavit fra Inderøy Destilleri/Berg Gård er den første akevitten som kun er basert på norske råvarer – og karven er produsert på egen gård. Svein Berfjord som driver Berg Gård sammen med kona Kirsti Farbu, tappet den første akevitten i 2016, og nå har Den Gyldne Aquavit sluppet gjennom nåløyet hos Matmerk som forvalter Spesialitet-merket. Akevitten fikk Spesialitet-merket […]
6. august 2019
Hver måned presenterer vi en ny akevitt Denne måneden setter vi fokus påFiskersnaps Den første norske akevitten med pant For en måned siden kom Fiskersnaps i Vinmonopolets hyller, den første, norske, akevitten med pantemerke. Fiskersnaps er produsert av det Norske Brenneri i Grimstad og er tappet på 50 cl PET-flasker. – Fiskere, enten de er yrkesfiskere eller sportsfiskere, […]
8. juli 2019
Lysholm Linie Double Cask Port fikk den aller gjeveste prisen, «Double gold», i International Spirit Challenge. Double Gold går til produkter som verdsettes enda høyre enn gull. – Det er svært motiverende at vi gang etter ganger bli belønnet for den høye kvaliteten. Vi i Arcus har ekstrem fokus på kvalitet, og vi er veldig stolte av at vi har […]
3. juli 2019
Det Norske Brenneri i Grimstad har sluppet en egen nummerert sommerutgave av Arvesølvet Helt Klar. Serien er på 1500 flasker og den har en egen, sommerlig, etikett. Arvesølvet Helt Klar har en mild, kompleks smak av karve, anis, appelsin og dill. Akevitten har medium til lang balansert avslutning, og passer utmerket til skalldyr og fisk. Akevitten er ellers en perfekt […]
2. juli 2019
Det Norske Brenneri lanserer her en sjelden godbit, og kun 344 flasker er tilgjengelig. Her har master blender Jon Bertelsen virkelig overgått seg selv. Brenneriet i Grimstad har tatt den klassiske Arvesølvet etter at den har vært lagret i 24 måneder på sherryfat. Så er deler av innholdet lagret på et lite 225-liters portvinfat i hele 31 måneder. Dette har […]
1. juli 2019
Hver måned presenterer vi en ny akevitt Denne måneden setter vi fokus påLysholm No52 En hyllestLysholm No52 er en hyllest til Jørgen B. Lysholm, Norges store innovatør innen brennevinsfaget. Som ung mann reiste Jørgen B. Lysholm til Berlin for å studere kjemi. Der fikk han ny innsikt i brennevinsfremstillingens finesser. Kunnskapen tok han med seg tilbake til Norge i 1820 og […]
31. mai 2019
Hver måned presenterer vi en ny akevitt Denne måneden setter vi fokus påReodor Felgens Flåklypa Spesial Akevitt Sju og tredve mil nordover, litt øst og oppover, ligger Flåklypa, ei lita fjellbygd under himmelhvelvingen. Der har sykkelreparatør og oppfinner Reodor Felgen jobba med en flytende kjemisk væske som ifølge ham selv oppløser alt (produktet er foreløpig ikke markedsført på grunn av oppståtte […]
29. mai 2019
I samarbeid med Norske Akevitters Venner Bli med øl- og akevittbokforfatter Espen Smith til historiske Berlin. Her får du oppleve Europas største mat- og landbruksmesse; Internationale Grüne Woche (IGW). Vi besøker den norske paviljongen med sitt brede utvalg av akevitter, håndverks-øl og lokal mat fra fjell og fjord. Det er også godt med tid til å utforske mer av den spennende […]
9. mai 2019
Det Norske Brenneri høster stadig anerkjennelse for sitt flaggskip, Arvesølvet. Denne gangen av et internasjonalt panel kun bestående av kvinner. Selvsagt liker kvinner akevitt! Norske Akevitters Venner er selvsagt mer enn klar over at det ikke er noe forskjell på kvinner og menn når det kommer til å like vårt nasjonalbrennevin. Alle liker akevitt – så lenge de blir introdusert […]
1. mai 2019
Hver måned presenterer vi en ny akevitt Denne måneden setter vi fokus påYggdrasil Akevitt fra Ægir Brenneri Aud Melås og Evan Lewis er begge godt kjente skikkelser fra bryggerimiljøet. Ekteparet startet med håndverksøl allerede i 2007 og var, sammen med Nøgne Ø, Haandbryggeriet og Kinn, pionerer for det man i dag kaller den nye norske ølbølgen på 2000-tallet. Ægir Brenneri […]