Nyheter

Festivalsuksess i Grimstad

Den sjette akevitt- og brennevinsfestivalen i Grimstad er historie. Festivalen ble arrangert lørdag 8. juni 2024 – og hadde det ikke vært for pandemien, ville dette vært det åttende arrangementet…

Ny Nesodden-akevitt lansert

I strålende sol og mange-og-tjue plussgrader, benket nærmere 30 akevittentusiaster seg innendørs på Nesodden-restauranten View by Taste fredag 31. mai 2024. Anledningen var Norske Akevitters Venner – region Nesoddens siste…

Eldar Vågan ble årets festivalkunstner

Også i år blir det egen festivalakevitt på Gjøvik når Norsk Akevittfestival går av stabelen 26.-28. september 2024. Akevitten heter fortsatt GROM Gjøviks Aquavit, og i år er det totningen…

Atlungstad Brenneri med egen brennevinsommelier

Stig Landa Gjerde-Tanglien, som til daglig er assisterende restaurantsjef på Atlungstad Brenneri i Stange, har fullført utdanningen hos Beverage Academy, og etter et halvt år på skolebenken, kan han nå…

Fra gamle akevittflasker til drikkeglass

Husker du de spesielle glassene fra Studio Sirkel i Fredrikstad som lages av gamle akevittflasker? Dette er et prosjekt som Studio Sirkel startet sammen med Anora (tidl. Arcus) i 2022.…

Akevitt på rollelisten på Broadway

To norske nasjonalskatter ble forent da Lysholm Linie Aquavit inntok Broadway-scenen sammen med et stjernespekket lag i Ibsen-stykket «En folkefiende». Stykket hadde verdenspremiere på Christiania Theater 13. januar 1883, mens…

Nytt fra Facebook

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons

I dag feirer vi sildas dag 🐟🥃 Ikke bare er sild godt og næringsrikt - det passer også perfekt sammen med akevitt! Hvordan feirer du dagen? 🎉 ... Se merSe mindre

5 dager siden
I dag feirer vi sildas dag 🐟🥃 Ikke bare er sild godt og næringsrikt - det passer også perfekt sammen med akevitt! Hvordan feirer du dagen? 🎉

Kommenter på facebook

#Kranen i 12 på Munch museet lanserer i dag en rett med matjes-/jomfrusild jeg skal prøve. Fileter får vi dessverre ikke tak i her i landet lenger, men biter finnes på glass. Anbefales. Gjerne til noen av de nyere blanke, som #Inderøy-Vi eller #Meir Nr1. Ha en fin sildedag!

Var ikke klar over dette , så jeg har helt uforvarende feiret den i går. Noe av det beste med spekesild er at det krever så lite tilbehør: poteter (mandelpoteter) og godt smør (Rørossmør), plusset på med litt løk, salat og persille fra egen hage. I går ble det Drammens Aquavit, den ultimate sommerakevitt?

Et lite glass Tunsberghuus Jubileumsaquavit 😊

KOMMER STRAKS! ... Se merSe mindre

4 uker siden
KOMMER STRAKS!

Gratulerer med dagen, akevittvenner 🇳🇴 ... Se merSe mindre

1 måned siden
Gratulerer med dagen, akevittvenner 🇳🇴

Kommenter på facebook

Mere Norskt kommer det ikke til å bli🍺

Gratulerer med dagen 🇧🇻🇧🇻🍸

Gratulerer med dagen🇳🇴🍸

Gratulerar med dagen

Gratulerer med dagen 🇧🇻

🇧🇻🇧🇻Gratulerer med dagen

Gratulerer hilsen AkevitTærje

Takk det samme tilbake🇳🇴🎉

Gratulerer med dagen 🇧🇻🇧🇻🇧🇻🎉🇧🇻🇧🇻🇧🇻

View more comments

Norsk tradisjonsmat

Det er ikke alltid at en trenger å finne opp hjulet på nytt – og ofte er det andre som har gjort jobben bedre enn du selv vil klare det. Slik er det også med innsamling av matoppskrifter.

Les mer og bli inspirert!

Akevittdrinker

Akevitt er et veldig takknemlig brennevin å jobbe med i drinker. Det er så mye å spille på, om det så er krydder, urter eller de forskjellige eikefatene man bruker under lagring.

Les mer og bli inspirert!

Lær mer om øl

Hvilke nordmenn som først stiftet bekjentskap med ølets gleder, og når de gjorde det, er ukjent. Men vi vet at vikingene hadde et over middels godt forhold til både øl og mjød.

Les mer og bli inspirert!

Oster

Få er klar over at ost og akevitt er en glimrende kombinasjon. Det er lett å tro at smaksstyrken i akevittene vil drepe ostesmaken, men selv anerkjente kokker har måttet innrømme at de tok feil i så måte.

Les mer og bli inspirert!

Oppskrifter med fisk

Oppskrifter med fisk

Les mer og bli inspirert!

Oppskrifter med kjøtt

Oppskrifter med kjøtt

Les mer og bli inspirert!

Spekemat

De holdbare spekeskinkene har vært et verdifullt innslag i vinterkosten på våre breddegrader i tusenvis av år. Fra gammelt av var det tegn på velstand om en spekeskinke eller flere hang igjen på stabburet til neste år.

Les mer og bli inspirert!

Norsk akevitt blir til

Stadig flere produserer norsk akevitt

Akevittkartet

Regioner
Autoriserte serveringssteder
Foredragsholdere
Produsenter med destilleri
Produsenter og grossister
Sponsorer og samarbeidspartnere
Nedlagte brennerier

Sponsorer