Forening for norsk mat- og drikkekultur

Forening for norsk mat- og drikkekultur

Siste innlegg

31. januar 2019

Håvaldsen Triple Cask Akevitt

  Hver måned presenterer vi en ny akevitt. Denne måneden setter vi fokus på Håvaldsen Triple Cask Aquavit fra Kimerud gård i Lier   Produksjonsmetode Håvaldsen Triple Cask Akevitt er en moderne tilnærming til en klassisk skandinavisk akevitt. Håvaldsen er destillert på samme metode som man destillerer de beste gin (London Dry prinsippet), hvor man destillerer alle krydderaromaer på en gang […]
11. januar 2019

Arvesølvet Madeira Single Cask

Spennende nyhet fra Det Norske Brenneri i januarslippet på Vinmonopolet. For to år siden ble en batch med Arvesølvet lagt på små 225-liters Madeira-fat. Nå er det på tide å nyte denne deilige akevitten. Smak av søtlig madeira, rosin og karve, etterfulgt av friske, svalende toner. Avslutning mot lakris, vanilje og tørket frukt. En svært kompleks og eksklusiv akevitt! Det […]

Siste innlegg

  • Håvaldsen Triple Cask Akevitt
      Hver måned presenterer vi en ny akevitt. Denne måneden setter vi fokus på Håvaldsen Triple Cask Aquavit fra Kimerud gård i Lier   Produksjonsmetode Håvaldsen Triple Cask Akevitt er en moderne tilnærming til en klassisk skandinavisk akevitt. Håvaldsen er destillert på samme metode som man destillerer de beste gin (London Dry prinsippet), hvor man destillerer alle krydderaromaer på en gang […]
  • Arvesølvet Madeira Single Cask
    Spennende nyhet fra Det Norske Brenneri i januarslippet på Vinmonopolet. For to år siden ble en batch med Arvesølvet lagt på små 225-liters Madeira-fat. Nå er det på tide å nyte denne deilige akevitten. Smak av søtlig madeira, rosin og karve, etterfulgt av friske, svalende toner. Avslutning mot lakris, vanilje og tørket frukt. En svært kompleks og eksklusiv akevitt! Det […]

 

Norsk akevitt blir til

Stadig flere steder produserer norsk akevitt.

Les om produsentene her.

 
  • Egge Gaard
  • Arcus
Logg inn