Nyheter

Akevitt fra Brenneriroa i Løten før jul?

Fire karer er i full sving med å reetablere brennevinsproduksjonen på Løiten Brenneri i Løten. Det gamle utstyret som produserte den siste dråpen med sprit i 1995, får nok stå…

Gjefsjøakevitt – Operasjon Rype 1945

Våren 1945 droppes en gruppe fallskjermjegere i Snåsafjella. Gjefsjøen fjellgård var hovedkvarter for operasjonen, som var den eneste amerikanskledede under andre verdenskrig. Nå restaureres bygningen ved Gjefsjøen og samtidig lanseres…

Lysholm 200 år Jubileumsaquavit

Lysholms historie handler om entreprenørskap, innovasjon og forretningssans. Jørgen B. Lysholm Brænderi og Destillasjonsfabriker ble etablert i Trondhjem i 1921. Eieren var innovatøren og forretningsmannen Jørgen Bernhoft Lysholm. Lyshom var…

Fjord-Akevitt

Brennevinsgrova ble etablert som destilleri i 2019 og har allerede kommet med flere produkter, både akevitt og flere gin-varianter. I tilleggsutvalget i april 2021, kommer Fjord-Akevitt, en blank, ulagret akevitt.…

Nytt fra Facebook

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons

Våren 1945 droppes en gruppe fallskjermjegere i Snåsafjella. Gjefsjøen fjellgård var hovedkvarter for operasjonen, som var den eneste amerikanskledede under andre verdenskrig. Nå restaureres bygningen ved Gjefsjøen og samtidig lanseres en egen akevitt for å hedre operasjonen. Les mer på norsk-akevitt.org 🐦🥃📲 ... Se merSe mindre

3 dager siden

Våren 1945 droppes en gruppe fallskjermjegere i Snåsafjella. Gjefsjøen fjellgård var hovedkvarter for operasjonen, som var den eneste amerikanskledede under andre verdenskrig. Nå restaureres bygningen ved Gjefsjøen og samtidig lanseres en egen akevitt for å hedre operasjonen. Les mer på norsk-akevitt.org 🐦🥃📲

Verdens eldste akevittmerke fyller 200 år i år 🎉 Det feires selvsagt med egen spesialakevitt. Les mer om den på norsk-akevitt.org 🥃 ... Se merSe mindre

6 dager siden

Verdens eldste akevittmerke fyller 200 år i år 🎉 Det feires selvsagt med egen spesialakevitt. Les mer om den på norsk-akevitt.org 🥃

Dette er Rune og Ingrid, som sammen med Morten er produktutviklere hos Arcus. De er gjester i den nyeste episoden av Akevittpodden 🎧

Her forteller de om hvordan de går frem for å utvikle nye akevitter, og hva som er viktig for dem når de forvalter flere hundre år gamle akevittresepter. Hvordan får de nye ideer og hva er det beste med det å være produktutvikler? Episoden finner du i din podkastspiller, i Spotify eller på anchor.fm/norske-akevitters-venner 🎧🥃
... Se merSe mindre

2 uker siden

Dette er Rune og Ingrid, som sammen med Morten er produktutviklere hos Arcus. De er gjester i den nyeste episoden av Akevittpodden 🎧

Her forteller de om hvordan de går frem for å utvikle nye akevitter, og hva som er viktig for dem når de forvalter flere hundre år gamle akevittresepter. Hvordan får de nye ideer og hva er det beste med det å være produktutvikler? Episoden finner du i din podkastspiller, i Spotify eller på anchor.fm/norske-akevitters-venner 🎧🥃

Norsk tradisjonsmat

Det er ikke alltid at en trenger å finne opp hjulet på nytt – og ofte er det andre som har gjort jobben bedre enn du selv vil klare det. Slik er det også med innsamling av matoppskrifter.

Les mer og bli inspirert!

Akevittdrinker

Akevitt er et veldig takknemlig brennevin å jobbe med i drinker. Det er så mye å spille på, om det så er krydder, urter eller de forskjellige eikefatene man bruker under lagring.

Les mer og bli inspirert!

Lær mer om øl

Hvilke nordmenn som først stiftet bekjentskap med ølets gleder, og når de gjorde det, er ukjent. Men vi vet at vikingene hadde et over middels godt forhold til både øl og mjød.

Les mer og bli inspirert!

Oster

Få er klar over at ost og akevitt er en glimrende kombinasjon. Det er lett å tro at smaksstyrken i akevittene vil drepe ostesmaken, men selv anerkjente kokker har måttet innrømme at de tok feil i så måte.

Les mer og bli inspirert!

Oppskrifter med fisk

Oppskrifter med fisk

Les mer og bli inspirert!

Oppskrifter med kjøtt

Oppskrifter med kjøtt

Les mer og bli inspirert!

Spekemat

De holdbare spekeskinkene har vært et verdifullt innslag i vinterkosten på våre breddegrader i tusenvis av år. Fra gammelt av var det tegn på velstand om en spekeskinke eller flere hang igjen på stabburet til neste år.

Les mer og bli inspirert!

Norsk akevitt blir til

Stadig flere produserer norsk akevitt

Akevittkartet

Regioner
Autoriserte serveringssteder
Foredragsholdere
Produsenter med destilleri
Produsenter og grossister
Sponsorer og samarbeidspartnere
Nedlagte brennerier

Sponsorer