Nyheter

Akevitt Spesial blir svensk

I forbindelse med den forestående fusjonen mellom Arcus og Altia, krevde de nordiske konkurransetilsynene at flere merkevarer måtte selges slik at det nye selskapet, Anora Group, ikke skulle bli for…

Andelsbrev og venneakevitt

Det finnes akevitter som det er litt «kronglete» å få tak i. Atlungstad Brenneris Venner Aquavit er en av dem. For å «komme i betraktning» må du også være innehaver…

Historien om en fatmodnet Nansen

I 2007 var det ikke så mange akevitter på markedet, og siden opphevingen av produksjonsmonopolet for brennevin sommeren 2005, var det heller ikke så mange blant de nye produsentene som…

ISC: Arcus ble årets akevittprodusent

International Spirits Challenge (ISC), UK, er en av de ledende konkurransene som premierer verdens beste brennevin. I år deltok over 1.800 produkter fra cirka 70 forskjellige land, men det er…

Akevitt og sjømat hører sammen

– Nordmenn drikker altfor lite akevitt til sjømat, sier master blender Stig Bareksten i OSS Craft Distillery i et intervju i Bergensavisen. – I alle år har jeg sagt at…

Høvding Aquavit i ny drakt

Høvding Aquavit fra Det Norske Brenneri i Grimstad har fått ny etikett både foran og bak. I tillegg har den sorte forseglingen på toppen fått destilleriets navn samt en avslutning…

Nytt fra Facebook

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons

Vi har over 30 brennerier og destillerier som lager akevitt i Norge, og nå har vi i Norske akevitters venner tatt jobben med å samle informasjon om dem på ett sted 🥃📜 I dette heftet kan du lese om de forskjellige aktørene, hva de produserer og om det er mulig å komme på besøk 💡 Mye spennende lesning, med andre ord. ... Se merSe mindre

1 uke siden
Vi har over 30 brennerier og destillerier som lager akevitt i Norge, og nå har vi i Norske akevitters venner tatt jobben med å samle informasjon om dem på ett sted 🥃📜 I dette heftet kan du lese om de forskjellige aktørene, hva de produserer og om det er mulig å komme på besøk 💡 Mye spennende lesning, med andre ord.

Kommenter på facebook

Blir dette sendt ut til alle medlemmer?

Er det mulig å få kjøpt heftet også for ikke-medlemmer, Lars Ole Ørjasæter?

International Spirits Challenge har kåret Aquavit producer of the year! 🎖🥃 Vi vet hvem som fikk den gjeve tittelen - les mer på norsk-akevitt.org ✅ ... Se merSe mindre

2 uker siden
International Spirits Challenge har kåret Aquavit producer of the year! 🎖🥃 Vi vet hvem som fikk den gjeve tittelen - les mer på norsk-akevitt.org ✅

Kommenter på facebook

Veldig fortjent.

De får det til de jentene og guttene der gutt;-)

Norsk tradisjonsmat

Det er ikke alltid at en trenger å finne opp hjulet på nytt – og ofte er det andre som har gjort jobben bedre enn du selv vil klare det. Slik er det også med innsamling av matoppskrifter.

Les mer og bli inspirert!

Akevittdrinker

Akevitt er et veldig takknemlig brennevin å jobbe med i drinker. Det er så mye å spille på, om det så er krydder, urter eller de forskjellige eikefatene man bruker under lagring.

Les mer og bli inspirert!

Lær mer om øl

Hvilke nordmenn som først stiftet bekjentskap med ølets gleder, og når de gjorde det, er ukjent. Men vi vet at vikingene hadde et over middels godt forhold til både øl og mjød.

Les mer og bli inspirert!

Oster

Få er klar over at ost og akevitt er en glimrende kombinasjon. Det er lett å tro at smaksstyrken i akevittene vil drepe ostesmaken, men selv anerkjente kokker har måttet innrømme at de tok feil i så måte.

Les mer og bli inspirert!

Oppskrifter med fisk

Oppskrifter med fisk

Les mer og bli inspirert!

Oppskrifter med kjøtt

Oppskrifter med kjøtt

Les mer og bli inspirert!

Spekemat

De holdbare spekeskinkene har vært et verdifullt innslag i vinterkosten på våre breddegrader i tusenvis av år. Fra gammelt av var det tegn på velstand om en spekeskinke eller flere hang igjen på stabburet til neste år.

Les mer og bli inspirert!

Norsk akevitt blir til

Stadig flere produserer norsk akevitt

Akevittkartet

Regioner
Autoriserte serveringssteder
Foredragsholdere
Produsenter med destilleri
Produsenter og grossister
Sponsorer og samarbeidspartnere
Nedlagte brennerier

Sponsorer