Alkoholprosent:
42
Varenummer:
21213701
Flaskestr.:
Fatmodnet:
Ja
Grossist / distributør:
Produsent:
Lanseringsdato:
04/11/2026
ØX Juleakevitt er laget i hjertet av Trondheim, med lokal karve fra Inderøy og varme krydder som vekker minner om jul. Den er skapt for de gode stundene rundt julebordet, når vintermørket senker seg og duften av julemat fyller huset.
ØX Brenneri holder til i kjelleren under Frati i Trondheim sentrum. Her har brenneriets Master Distiller, Eivind Steiro Berg-Hanssen, komponert akevitten med lokal trøndersk karve og et bredt utvalg krydder. Blant disse gir kardemomme, ceylonkanel og allehånde varme og dybde, mens fennikelfrø og anisfrø tilfører myke, sødmefulle anistoner. Appelsin gir et friskt og fruktig innslag. Karven fra Inderøy er det gjennomgående kjennetegnet, slik den er i alle ØX Brenneri sine akevitter.
Etter krydderdestillasjonen går ferden til Klostergården på Tautra. Her, midt i Trondheimsfjorden, får akevitten hvile i 16 måneder på eikefat som tidligere har inneholdt Cream-sherry, en forening av sherrystilene Oloroso og Pedro Ximénez. Gjennom skiftende årstider i det maritime klimaet får kryddertonene følge av eik og tørket frukt. Årgangen er produsert i et begrenset opplag på kun 1000 flasker, alle individuelt nummerert.
Resultatet er en rik og aromatisk juleakevitt med tydelig karve, varme julekrydder og toner av appelsin. En smak av trøndersk håndverk, skapt for å følge julens festmåltider eller nytes alene i en rolig stund.