God Jul!

23. desember 2025

Norske Akevitters Venner ønsker alle medlemmer, støttespillere, samarbeidspartnere, produsenter og andre akevittvenner en riktig God Jul! Julen er en høytid spesielt knyttet til norske mat- og drikketradisjoner. Ta vare på…

Nå brygger de også eget øl

18. desember 2025

Vanligvis er rekkefølgen at en starter med et bryggeri, for så å «hekte på» et destilleri. Hos Inderøy Brenneri har de fulgt sin egen modell. Inderøy Brenneri ble etablert i…

Juledrinker fra Britannia

10. desember 2025

I Trondheim finner vi Øyvind Lindgjerdet, kåret til Best Bartender Norway under årets Bartenders’ Choice Award i Stockholm i mars 2025. Han er Executive Bar Manager på akevittautoriserte Britannia Bar.…

Nytt destilleri i Bindal

10. desember 2025

Antallet norske destillerier stiger stadig, og ett av de siste på lista er Hildringen Distillery med postadresse Terråk i Bindal. Dermed har Nordland tre destillerier. De to andre er 67…

Gründerpris til destilleri

5. desember 2025

Askøy Næringsråd deler hvert år ut to priser; Årets gründer og Årets bedrift. I år var det Angr Brenneri med gründerne Eskil Tjore og Ole Espeseth som stakk av med…

Flott prestasjon i VM i bartending

5. desember 2025

Risør-bartenderen Vetle Skarvang (28) leverte en solid prestasjon i VM i bartending i Cartagena, Colombia, hvor han endte på en imponerende 15. plass totalt blant 60 nasjoner. Den dobbelte norgesmesteren…

Fatmodningens hemmeligheter

26. november 2025

Det er for lengst opplest og vedtatt at lagring av akevitt på eikefat tidligere brukt til sherry gir det beste resultatet. Fatmodning av akevitt startet så smått i 1820-1830-årene, og…

Digital juleakevittsmaking fra fatlageret

21. november 2025

Norske Akevitters Venner, Anora og Det Norske Brenneri har slått seg sammen og arrangerer årets store digitale juleakevittsmaking på fatlageret på Gjelleråsen torsdag 11. desember 2025, kl. 18:00-20:00. Det bys…

Verdens nordligste vodka – produsert på Svalbard

20. november 2025

Mens Aurora Spirit Distillery i Lyngen gjennom en årrekke har båret tittelen «verdens nordligste fullverdige destilleri», har nå et nytt arktisk brennevinsprosjekt sett dagens lys så langt nord du kan…