Opland Single Cask
Fatmodning av brennevin er stor kunst når den er gjort riktig. Samtidig er det ingen eksakt vitenskap, og et godt resultat krever derfor en stor porsjon kunnskap og erfaring. Med de…
Gammel Opland utfordrer whisky og cognac
Hver måned presenterer vi en ny akevitt. Først ut i rekken er bestselgeren og folkefavoritten Gammel Opland. Den 28. februar 2018 slapp Arcus den store nyheten. Gammel Opland skal for…
Strand Brænderi Opp i Røyk Aquavit
Norges eldste brenneri i drift fortsetter å lansere spennende nyheter. I fjor kom spenstige Smør Aquavit, men Strand Brænderi i Moelv ligger ikke på latsiden. Nå er det aquavit-nyheten «Opp…
Mat- og drikkekultur: Jon Georg har tatt ballen
Mat- og drikkeglade kulturorganisasjoner etablerte i 2017 «Nettverk for norsk mat- og drikkekultur». Nå tar Landbruks- og matminister Jon Georg Dale opp ballen og drar i gang «Matnasjonen Norge».
Velkommen til de nye nettsidene våre
Det arbeides fremdeles med innhold og flytting – men vi er allikevel stolte av å kunne vise frem
Arvesølvet i sommerdrakt
Også i år kler Arvesølvet akevitt seg i sommerdrakt. Tre forskjellige utgaver av akevitten er laget i små nummererte opplag for å hedre norske Arvesølv-perler. I år er det Værøy…
Ny akevittbok i farta…
I løpet av september kommer det en ny akevittbok i en bokhandel nær deg (i alle fall om de har forstått dette med norsk mat- og drikkekultur). Da kommer «Akevittboka»…
Nye akevitter fra Inderøy
Etter 116 år produseres det igjen lokal akevitt fra Inderøy. Akevitten produseres med stor entusiasme og nysgjerrighet. Gamle tradisjoner og oppskrifter får nytt liv, sammen med innovasjon og eksperimentering mot…