Akevitt fra Brenneriroa i Løten før jul?

6. mars 2021

Fire karer er i full sving med å reetablere brennevinsproduksjonen på Løiten Brenneri i Løten. Det gamle utstyret som produserte den siste dråpen med sprit i 1995, får nok stå…

Gjefsjøakevitt – Operasjon Rype 1945

5. mars 2021

Våren 1945 droppes en gruppe fallskjermjegere i Snåsafjella. Gjefsjøen fjellgård var hovedkvarter for operasjonen, som var den eneste amerikanskledede under andre verdenskrig. Nå restaureres bygningen ved Gjefsjøen og samtidig lanseres…

Lysholm 200 år Jubileumsaquavit

1. mars 2021

Lysholms historie handler om entreprenørskap, innovasjon og forretningssans. Jørgen B. Lysholm Brænderi og Destillasjonsfabriker ble etablert i Trondhjem i 1821. Eieren var innovatøren og forretningsmannen Jørgen Bernhoft Lysholm. Lysholm var…

Fjord-Akevitt

23. februar 2021

Brennevinsgrova ble etablert som destilleri i 2019 og har allerede kommet med flere produkter, både akevitt og flere gin-varianter. I tilleggsutvalget i april 2021, kommer Fjord-Akevitt, en blank, ulagret akevitt.…

Cocktail med akevitt

18. februar 2021

Cocktail har på ny kommet på moten, og i midten av mars 2021 er Arnt Steffensens nye bok «Fredags-cocktail – Fra old Fashioned til Pornstar Martini» å finne i bokhandlernes…

Granskauen Akevitt 2021

8. februar 2021

Granskauen Destilleri ble etablert i 2017 av Maren Grøtte og Dustin Zimmermann. Destilleriet ligger på Stokkøy i Åfjord kommune, Trøndelag og destillasjonskolonnen kom på plass tidlig i 2019. Granskauen Destilleri…

Heder til Atlungstad Brenneri

8. februar 2021

Atlungstad Brenneri har for andre gang vunnet en pris hos det prestisjetunge Travel & Hospitality Awards. Atlungstad Brenneri er kåret til «Cultural Tour Company of the Year in Norway» og…

Lihkku beiviin!

6. februar 2021

I dag, 6. februar, feires den samiske nasjonaldagen. 6. februar 1917 samlet Elsa Laula Renberg samer fra hele Norge til det første samiske landsmøtet i Trondheim. Her debatterte en blant…

Slik serverer du ekte kjærlighet på Valentinsdagen

3. februar 2021

Søndag 14. februar er det igjen Valentinsdag og tid for å hylle kjærligheten. Pandemien forhindrer dessverre mange i å be med seg sin kjære på restaurant. En av Norges fremste…