Nye akevitter fra Inderøy

Etter 116 år produseres det igjen lokal akevitt fra Inderøy. Akevitten produseres med stor entusiasme og nysgjerrighet. Gamle tradisjoner og oppskrifter får nytt liv, sammen med innovasjon og eksperimentering mot nye og spennende smaksopplevelser innen akevitt. I tillegg til den tradisjonsrike No. 1, produseres en taffelakevitt og en spesialakevitt for Odd Fellow i Trøndelag.

No. 1 er den første lokalproduserte akevitt fra Inderøy på 116 år. Den er fatmodnet i ni måneder på brukte Olorosofat fra det spanske sherryhuset Fernando de Castilla. Hovedkrydder er Inderøykarve produsert på Berg Gård, samt litt einerbær, også fra gården. I tillegg har den med seg alle de klassiske akevittkrydrene som anis, stjerneanis, fennikel, koriander og sitrus. Passer til saltet og røkt kjøtt, kraftige kjøttretter, kaffe og karamellpudding.

Logg inn