13 destillerier påmeldt
– og det er plass til flere. I dagene 6. til 10. mars 2023 arrangerer HANEN konkurransen Norges Beste Drikke sammen med fagkonferanse og drikkefestival. Arrangementet har blitt den årlig nasjonale konkurransen for norske drikkeprodusenter som driver lokal foredling av norske råvarer til norsk drikke. Konkurransen hadde sitt utgangspunkt i fruktnæringen i Telemark og ble etablert av Norsk eplefest på Gvarv i 2009. HANEN har driftet konkurransen for Norsk eplefest siden 2018. Årets kategorier er eplemost, sider, fruktvin, fruktbrennevin, mjød, øl, norsk alkoholfri drikke og akevitt. Norske Akevitters Venner er med som en av flere samarbeidspartnere.
Stor interesse
Ved inngangen til februar har 55 ulike drikkeprodusenter meldt på rundt 160 produkter. Blant produsentene finner vi også 13 destillerier – godt over en tredel av alle norske destillerier – og et tall som bekrefter at en norsk drikkekonkurranse som også juryerer brennevin er ønsket i fagmiljøet. Fristen for påmelding er 8. februar, så det er fortsatt mulig å melde seg på.
Gjennomføring
Norges Beste Drikke vil bestå av en smaksjuryering over tre dager, en fagkonferanse med faglig innhold relatert til norsk drikke, superfinale, en B2B-messe for bransjen, festmiddag for bransjen og en festival for publikum. Det hele foregår i Landbrukskvartalet i Schweigaards gate 34 i Oslo, nærmere bestemt Rampen og Norsk Restaurantskole.
HANEN arbeider nå med å sette sammen en variert og profesjonell jury der medlemmene har ulik bakgrunn innen drikkesegmentet. Juryen vil bestå av personer med bakgrunn som barsjefer, restaurantsjefer og vinkelnere, samt fagpersoner fra Vinmonopolet, grossister og produsenter. Også matbloggere med norsk drikke som spesialitet vil være med.
Vil du delta som dommer? Ta kontakt med mariel@hanen.no eller julie@hanen.no om du vil melde deg som dommer.
Program
06.-08. mars – Konkurranse og smaksjuryering
09. mars – Fagkonferanse om norsk drikke, B2B -messe, superfinale og festmiddag
10. mars – Norges Beste Drikke-festival på Rampen
Påmelding produsent og utstiller her
Påmelding fagkonferanse, B2B-messe, prisutdeling og festmiddag her
Mer info her
Viktige datoer 2023
09. januar – Åpent for påmelding til konkurransen, betaling og innsending av produkter
08. februar – Frist for påmelding og betaling for deltagelse i konkurransen
20. februar – Frist for innsending av produkter
09. januar-20. februar – Produkter kan sendes inn i dette tidsrommet, men betaling må være gjort i forkant.
Har du spørsmål? Ta kontakt med Mariel Bull, mariel@hanen.no og Julie Øyan, julie@hanen.no
