Visste du at…? Lær noe nytt; hør på podkast

Hvilke hovedkrydder må til for å kunne kalle produktet akevitt? Har du hørt om det profesjonelle smakshjulet med tilhørende smaksark og forklaring for norsk akevitt? Hvilken akevitt produseres på Hurum? Hvordan er det å starte med å destillere cognac og så ende opp i akevittbransjen?

Dette og mer til kan du få svar på ved å høre på Akevittpodden – Norges sterkeste podkast. For øyeblikket er det publisert hele 29 episoder, og om ikke lenge kommer det to til. Der er temaet Norsk Akevittfestival, der årets festival går av stabelen fra 28. til 30. september. Hvor? Det får du selvsagt også vite i podkastepisoden, men de fleste vet nok at her snakker vi om Norges akevitthovedstad, Gjøvik.

Flere smakebiter
Svein, Tor Petter, Marius og Stig lever av å lage akevitt og annet brennevin. Det gjør Halvor, Rasmus og Romain også – mens Stine og Espen lever henholdsvis av å lage akevittarrangementer og å holde kåserier. Noen utvikler nye produkter, mens andre har startet for seg selv.

Fatmodning av akevitt er for det meste en norsk «greie» – og noen må ta vare på fatparken. Atter andre er i den «andre enden» av kjeden og lever av å servere akevitt. Visste du forresten at vi i Norge har verdens eneste akevittambassadør – og hvem var først ute med en egen akevitt etter at produksjonsmonopolet ble opphevet i 2005?

Svarene finner du… ja, nettopp – i Akevittpodden.

Har du tips til nye episoder? Send en e-post til post@norsk-akevitt.org

Noen lurer også på hvem som produserer akevitt i Norge. Her kan heftet «Norske brennerier, destillerier og frittstående brennevinsprodusenter» gi en god pekepinn.