Reodor Felgens Flåklypa Spesial Akevitt

Hver måned presenterer vi en ny akevitt

Denne måneden setter vi fokus på
Reodor Felgens Flåklypa Spesial Akevitt

Sju og tredve mil nordover, litt øst og oppover, ligger Flåklypa, ei lita fjellbygd under himmelhvelvingen.

Der har sykkelreparatør og oppfinner Reodor Felgen jobba med en flytende kjemisk væske som ifølge ham selv oppløser alt (produktet er foreløpig ikke markedsført på grunn av oppståtte problemer med emballasjen).

Innviklinger under utviklingen av denne vanskelige væsken førte likevel til at Felgen som et biprodukt har lansert sin helt egne Flåklypa Spesial Akevitt – basert på nybrente poteter fra topptrimma fuselturbin, personlig tilsmakt med urter i perkulator og sjokklagra på gamle sherryfat.

For å fremheve den helt utsøkte linje-effekten har sykkelreparatør Reodor Felgen ansatt fotgjenger Gudleik Knotten (aktiv fargeblind og forfatter av selvbiografien «Volvo´n slik jeg traff den») til å trille eikefatet på hengebru over Glomma fire ganger.

Et representativt utvalg av Flåklypa-boere har smakt på akevitten til Reodor, og uttaler i en pressemelding at: «Den blir bedre for hver slurk!»

Svært populær akevitt

Reodor Felgens Flåklypa Spesial Akevitt er et trepartssamarbeid mellom Palmer Spirits, Aukruststiftelsen og verdens nordligste destilleri Aurora Spirit.

Den ble lansert høsten 2017 og ble svært populær på kort tid.

Aurora Spirits sjefsdestillatør Gjermund Stensrud utviklet oppskriften, en lett, frisk og forholdsvis ung (6 mnd) akevitt med bl.a. arktiske multer som en av ingrediensene.

Svært aktive sherryfat gir en naturlig sødme og deilig krydder. Perfekt følge til en kald øl eller salt snacks.

Gjermund Stensrud

Samlerobjekt

I samarbeid med Aukruststiftelsen ble det utviklet fem ulike spesialutgaver av Flåklypa Tidende med vitnesbyrd fra ulike bygdeoriginaler om kvaliteten og historien til akevitten. Disse kan finnes på baksiden av flaskene og er fine å samle på.

Reodor Felgens Flåklypa Spesial Juleakevitt er også tilgjengelig i begrenset opplag i sesong.

Aurora Spirit

Aurora Spirit startet produksjonen i 2016 og har allerede vunnet flere priser både som produsent og som destinasjon.

Destilleriet ligger vakkert til ved foten av Lyngsalpene hvor de produserer gin, vodka, whisky og ikke minst, akevitt.

Stilen på Aurora Spirits akevitter kan beskrives som forholdsvis lette og elegante med gode fattoner.

Trykk her for å finne akevitten på vinmonopolet 

Aurora Spirits

Logg inn