Klimasmart akevitt

Du har kanskje sett det på Vinmonopolets hjemmesider eller på en lapp ved siden av prisen i butikkene: Her fortelles det at produktet har «klimasmart emballasje». Ofte dreier det seg om emballasje i plast, og når flasken i tillegg kan pantes, bør det være et ekstra pluss for miljøet. Det finnes også glassflasker som nå har fått godkjent klimastempel – på grunn av lav vekt.
De tyngste flaskene på Vinmonopolet veier bortimot 1,5 kg mens den letteste veier 350 gram.

Dersom en glassflaske på halvannen kilo skal sendes verden rundt før den havner i Vinmonopolbutikken, sier det seg selv at dette ikke er forenlig med gjeldende klimapolitikk. Vektdifferansen gir et klimaavtrykk tilsvarende åtte kilometer med bil (og det antas at det her ikke er snakk om El-bil…). En miljøanalyse i sin tid utført for Vinmonopolet viste at produksjon av emballasje står for nær halvparten av klimafotavtrykket for vin. Dette resulterte i at vin til under 150 kroner per flaske fra 2018 ble tappet på klimasmart emballasje. Hvordan dette er for brennevin, vet vi ikke, men det er å anta at det kan dreie seg om det samme klimafotavtrykket – i alle fall for brennevin som er importert.

– En enkel tommelfingerregel er at jo lettere emballasje, desto mindre klimafotavtrykk har den, sier Rolf Erling Eriksen, leder for miljø i Vinmonopolet. Han påpeker at det kvalitetsmessig ikke er noen grunn til at en flaske skal veie mer enn 350 gram.

Den mest klimasmarte emballasjen er aluminiumboksen, men det er kanskje litt opp og fram til vi kjøper vin og brennevin i slik emballasje. Øl, derimot… Vin på aluminiumboks er for øvrig etter sigende trend i USA, så kanskje den dukker opp her også.

Klimasmarte akevittprodusenter
Det første utgavene av PET-flasker* var ikke i kategorien «miljøsmart», men en startet likevel med å tappe akevitt på 50 cl flasker. Flaskene ble først solgt på taxfree, og etter hvert kom de også inn i Vinmonopolets hyller.

I dag er det flere produsenter som tapper akevitt på resirkulerbar og klimasmart PET, og noen av flaskene er også utstyrt med pantemerke. Det kan hende at det er flere som har gått under radaren vår, men vi vet i alle fall om at Anora, Det Norske Brenneri og Oslo Håndverksdestilleri er blant de som tapper klimasmart akevitt. I tillegg har vi Rebel Spirits/MEIR som tapper akevittene på klimasmart glassemballasje. Her er kravet at emballasjen skal veie under 420 gram for 0,75 liter – det vil si under 392 g pr 0,7 liter.

*Fakta: Hva betyr PET?
PET eller polyetylentereftalat, er et termoplastprodukt i polyesterfamilien. Smeltepunktet ligger mellom 235 og 260 ⁰C og får høyeste score når det gjelder gjenvinning (gjenvinningskode 1). PET ble først framstilt i England på 1940-tallet. Påfølgende industrielle prosesser ga produkter som Terylene og Dacron. På 1970-tallet ble det oppdaget at plasten kunne formes til gjennomsiktige flasker som kunne holde på gasser som karbondioksid. I dag benyttes PET også til for eksempel stekefolie. https://iwa.fst.ac.ma/startups/

Kilder: www.snl.no/Vinbladet 04/2021/produsentene