Er det hold i juleakevittestene?

I ukene før jul renner det inn med juleakevittester fra nær og fjern. Mange aviser og magasiner har sine egne tester – og i år kastet også Norske Akevitters Venner seg på lasset. Gjennomgående har juleakevittestene blitt atskillig bedre de siste årene, men har de forskjellige smakspanelene felles oppfatning av hvilke akevitter som fortjener topplassering? Det skal vi sjekke litt mer inngående her.

Det er likevel en test som utmerker seg – helt i den nedre enden av kvalitetsskalaen. Den kan du lese om nederst i artikkelen.

Hvilke tester – og var panelene samstemte?
Vi har sett på sju tester fra Nettavisen, Vi Menn, vinpuls.no, ProDrink, Ølakademiet, VG og Norske Akevitters Venner. Oppsettet i testene var noe ulikt, og vi har konvertert poengsummer til terningkast, da de fleste av testene https://clinics.shuddhi.com/ hadde trillet terning. Ølakademiet hadde sjekket bare seks akevitter som ble spesielt anbefalt til julemat – og alle fikk terningkast fem. De fleste juryene besto av en blanding av fagfolk og legfolk, mens Norske Akevitters Venner hadde fordelt testingen på sju paneler og 52 akevittelskere landet rundt.

Hva så med bedømmelsen av akevittene? Var det enighet eller sprik? I det store og hele kan en si at de ulike testpanelene var relativt samstemte, men et par av akevittene som kom på toppen av lista – det vil si terningkast fem og seks, ble også vurdert til fire, tre og to. Det var også flere andre akevitter som hadde en del sprik, ingen av akevittene fikk terningkast én.

65 akevitter
Hele 65 norske akevitter ble gjenstand for bedømming. Nå ble ikke alle akevittene bedømt av samtlige paneler, og hvert panel tok for seg et tjuetalls akevitter. Noen testpaneler hadde også kikket litt utenfor rubrikken «jul» og tatt med både gamle klassikere og nyere tilskudd på den norske akevitthimmelen – som nå teller i overkant av 400 varianter.

Hvilke akevitter falt i smak?
Hele 21 akevitter innkasserte minst en sekser, mens 41 fikk en eller flere femmere. Helt øverst på pallen var det tre akevitter som fikk like terningkast med tre seksere og tre femmere (pluss litt annet); Gilde Ekstra Modnet Juleaquavit, Hellstrøm Juleaquavit og Kjellermesterens Vellagret Juleaquavit. Det ble også delt andreplass der Egge Gård Norsk https://www.nshd.sreda.gov.bd/ Juleakevitt og Løiten Juleaquavit fikk en sekser og tre femmere. På tredje plass kom Lysholm Høytid med fem femmere.

Det vil føre for langt å ta med alle de andre plasseringene, men det kan nevnes at akevittene med størst sprik i terningkastene var de to «bronsevinnerne», Egge Gård Norsk Juleakevitt og Løiten Juleaquavit, der terningkastene varierte fra seks til to.

Det antas også at noen av akevittene som kom litt lenger ned på lista, ville fått bedre terningkast dersom alle testpanelene hadde hatt litt julemat ved siden av alle akevittglassene.

Juleøltest med akevitt og sider…
Vi fant som nevnt en test der vi lurer litt på hva som var målsettingen med det hele. Vi fant den på nettstedet universitas.no Etter overskriften å dømme, dreier det seg om en test av juleøl, men ingressen lover noe mer: «Frykt ikke – Universitas-redaksjonen http://www.isy.edu.ar/ har smakt seg gjennom nye og gamle juleøl, julecider og ikke minst: Akevitt!»

Vi leste derfor lystig videre og passerte ni juleøl. Deretter kommer en «hard seltzer» før testerne kaster seg over det de kaller sider – svensk drikke på boks der eplekonsentrat er tilsatt sukker og kullsyre. Med andre ord rimelig langt unna ekte sider – hvor en kan finne 259 norske varianter hos Vinmonopolet.

Så – etter noen flere juleøl og enda en såkalt «sider», dukker den første akevitten opp – og den er svensk. Den neste er også signert broderfolket https://www.aeroclub-graulhet.com/2024/ over Kjølen – og det var det. Etter alt å dømme ble nok akevittesten til i løpet av en Harry-tur til Årjäng. Vi får håpe at Universitas-redaksjonen oppdager hva Vinmonopolet har å by på av norske drikkevarer før neste test…

Vignettfoto/grafikk: LO Ørjasæter.