Britannia Bar på listen 50 Best Discovery

Akevittautoriserte Britannia Bar i Trondheim er tatt opp i 50 Best Discovery, den internasjonale guiden som samler noen av verdens mest anbefalte restauranter, barer (der du finner Himkok og Svanen i Oslo), hoteller og vingårder. 50 Best Discovery er den internasjonale reise- og opplevelsesguiden fra organisasjonen bak The World’s 50 Best.

Utvelgelsen bygger på stemmer fra mer enn 3.000 bransjeeksperter i The World’s 50 Best Academies, og er en anerkjennelse av steder som har utmerket seg internasjonalt. 50 Best Discovery er en utvidelse av de årlige 50 Best-listene.

16. juli 2026 kom Britannia Bar med på listen som ett av de nyeste tilskuddene til 50 Best Discovery. Inkluderingen betyr at baren har mottatt nok stemmer fra medlemmer av den internasjonale 50 Best Bars Academy til å bli en del av plattformen. Det er en kvalitetsutvelgelse av steder som fagpanelet mener fortjener internasjonal oppmerksomhet, og gir synlighet mot et globalt publikum av reisende, mat- og drikkeinteresserte og bransjefolk.

– Dette betyr utrolig mye for oss. Å bli en del av 50 Best Discovery er en stor anerkjennelse, og en bekreftelse på at arbeidet vi har lagt ned over mange år blir lagt merke til internasjonalt. Vi har jobbet målrettet med å skape en bar som er forankret i vår egen historie, lokale råvarer og den gjestfriheten vi ønsker å være kjent for. For oss handler dette ikke bare om Britannia Bar, men også om å sette Trondheim og norsk cocktailkultur på kartet. Vi håper dette vil inspirere flere til å oppdage alt det spennende som skjer på den norske barscenen, sier Executive Bar Manager Øyvind Lindgjerdet.

Også autorisert akevittbar
Britannia Bar har de siste årene markert seg både nasjonalt og internasjonalt. Inkluderingen i 50 Best Discovery gjør baren synlig for et internasjonalt publikum som bruker plattformen som inspirasjon når de planlegger reiser og mat- og drikkeopplevelser. Plattformen oppdateres årlig og fungerer som en global guide til anbefalte opplevelser. Britannia Bar ligger i det historiske Britannia Hotel i Trondheim, og ble autorisert 9. september 2021.

Cocktailmenyen kombinerer klassiske teknikker med lokale råvarer og nordiske smaker, og baren har de siste årene etablert seg som en viktig destinasjon for både lokale gjester og internasjonale besøkende.

– At Britannia Bar nå anerkjennes på 50 Best Discovery, bekrefter ambisjonen vi har hatt helt siden gjenåpningen av Britannia: Å tilby opplevelser som måler seg med de aller beste i verden. Dette er en stor dag for baren, for hotellet og for Trondheim som destinasjon, sier Arild Sjødin, administrerende direktør ved Britannia Hotel.

Som en nøye kuratert digital guide, er 50 Best Discovery det ultimate referanseverktøyet for opplevelsessøkende reisende, matelskere og cocktailentusiaster. Mer enn 3.000 akademimedlemmer, eksperter på sine lokale restauranter, barer, hoteller og vingårdsmiljøer, stemmer frem stedene som til slutt havner på plattformen. Det betyr at de som følger 50 Best Discovery, veiledes av verdens fremste kjennere innen reise og gjestfrihet. Plattformen fungerer som en guide til anbefalte opplevelser, men er ikke en rangering.

Om Britannia Hotel
Britannia Hotel er en del av REITAN og ble kjøpt i 2015. Etter en omfattende totalrenovering på nesten tre år, ble hotellet gjenskapt til et femstjerners internasjonalt topphotell av ypperste klasse.

I 2019 gjenoppstod historiske Britannia Hotel (bygget i 1870) i Trondheim i all sin prakt. Idyllisk plassert i hjertet av Trondheim by inneholder femstjerners-hotellet: Michelin-restauranten Speilsalen, storstuen Palmehaven, et spennende fransk brasserie, vinbar med 10.000 flasker vin på display, Britannia Bar, – en svært anerkjent cocktailbar, og sist, men ikke minst, en spa- og velværeavdeling av ypperste klasse.

De 224 rommene og suitene er alle utstyrt med den eksklusive komforten man forventer av et internasjonalt topphotell. Med attraksjoner som fremragende mat, Afternoon Tea, et rikt kulturprogram i form av Artist In Residence-konserter, og Norges beste hotellfrokost, har hotellet blitt en severdighet og en reisedestinasjon i seg selv.

Du finner mer om The World’s 50 best her.

Vignettfoto: Even Blomsnes Solheim
Kilder: Reitan/Norske Akevitters Venner