Arvesølvet Sauternes
7. september 2023/
Det går mot mørkere tider. Da passer det med en «koseakevitt» i godstolen når mørket senker seg. Arvesølvet Sauternes fra Det Norske Brenneri i Grimstad er basert på resepten til Arvesølvet Aquavit. Akevitten, som er en single cask, er modnet på 225-liters Sauternes-fat i 30 måneder. Den ekstra modningen på et halvt år har gitt en langt mer kompleks akevitt sammenliknet med «standardutgaven».
Lukt: Mild duft av tørket frukt, karve, bær og vanilje, med hint av lakris, mynte og appelsinsjokolade.
Smak: Mykt anslag av fat og karve. Appelsin, kakebunn, bær og rosin. Lang avslutning mot vanilje.