Årets første juleakevittest

Høsten har kommet, juleakevittene er lansert – og det er tid for testing. I år som i fjor er trønderne først ut og resultatene av testen ble offentliggjort i forbindelse med Trondheim Aquavit Festival. Festivalen gikk av stabelen 26. oktober 2024.

Tekst og foto: Ulf Dalheim, VinPuls

Årets juleakevitter er på et høyt nivå, og akevittentusiastene kan bare glede seg til jul, mener ekspertjuryen som på oppdrag av VinPuls har testet årets juleakevitter. For aldri har nivået vært høyere og akevittene smakt bedre. Fire av akevittene som ble testet oppnådde terningkast 6. Det har aldri skjedd tidligere gjennom de nærmere tyve årene VinPuls har gjennomført sin store test av norske juleakevitter.

Og best av alle denne gangen ble Arvesølvet Juleakevitt 2024 fra Det Norske Brenneri. Men den var bare hårfint bedre enn de tre andre akevittene som også fikk full score på terningen.

«Hva skjer, hva er det norske destillatører og akevittprodusenter holder på med», spurte juryen hoderistende for noen år tilbake. For den gangen var det mange såkalte akevitter som hverken passet inn i malen for juleakevitter, eller smakte slik man forventet og ønsket at norsk akevitt skulle fremstå. I fjor derimot, var juryen fornøyd og mente at destilleriene var inne på riktig vei igjen.

Strålende er det også at ekspertene i år synes at juleakevittene aldri har smakt bedre eller har vært på et så høyt nivå kvalitetsmessig. Fire akevitter med terningkast 6 er nesten oppsiktsvekkende bra. Store gratulasjoner til Det Norske Brenneri, Inderøy Brenneri, Arcus/Anora og Egge Gård. Dere holder akevittfanen høyt og gjør stor stas på Norges nasjonalbrennevin!

– Nivået generelt er høyere enn i fjor, som også var et bra juleakevittår, slår juryen fast. De utvalgte testsmakerne var Kari Archer, president i Norske Akevitters Venner – region Nidaros, Odd Hiller fra Trondhjems Aquavit Club, Malin Stavsøien, bartender og forfatter av cocktailbok, daglig leder ved utestedet Diskoteket, Anders Wattengård, brennevinsommelier og ansvarlig for akevittutvalget (over 300 forskjellige!) ved Baklandet Skydsstation og Arve Haus, sommelier med erfaring fra blant andre Emilies Eld, nå service manager ved Prinsen Hotel.

Noen fakta
21 juleakevitter ble testet. Syv av dem koster over 800 kroner per liter. Seks av dem hadde over 9,9 gram/liter sukker. 12 av de 21 er lansert på 0,5 liters flasker, to er på enliters flaske.

– Jeg har bare en på ti poeng (av ti). Men jeg har ikke vært grusomt slem, det var mye godt her. Noen med veldig definert aromabilde, men ikke så mange som er ordentlig julete. Jeg har lagt vekt på at aromaene er integrerte, at de er balanserte, sier Malin Stavsøien.

– Helt klart et høyere nivå i år enn de siste årene. Kun noen få får lav karakter hos meg. Og det er stor spennvidde. Noen er kanskje mer taffel enn juleakevitt, men jeg synes destillatørene har vært flinke i år, slår Anders Wattengård fast.

– Generelt høyt nivå, selv om noen få skiller seg ekstra ut. Mye godt her, men også mange i samme kategori, akevitter som har litt av alt, og mye karamell og kardemomme. Og så er det et «wild card» her, en akevitt som tydelig skiller seg, nummer 16 (Egge Gård Norsk Juleakevitt). Den kan slå godt an, sier Arve Haus.

– Den skal jeg kjøpe! (nummer 16), samstemmer Kari Archer som mener at mange akevittene i årets test vil gå fint til julematen.

– Jeg har spesielt jaktet på de som gir meg julefølelse, akevitten jeg også kan sette meg ned med og nyte etter julemåltidet, en slags avec. Men det er flere gode her, generelt bra nivå, sier Odd Hiller.

Slik foregikk testen
Alle akevittene ble testet blindt, i «flighter» på fem og fem, sortert etter literspris, slik at de i samme prisgruppe ble testet mot hverandre. Juryen satt adskilt i et eget rom, mens akevittene ble skjenket opp i et annet rom og båret inn til juryen. De fem jurymedlemmene skulle gi hver enkelt en beskrivelse samt poeng fra 1 (lavest) til 10 (høyest). Det ble utdelt tre 10’ere og tolv 9’ere.

Her er resultatene:
Arvesølvet Juleakevitt 2024
Det Norske Brenneri
41 poeng
Juryen:
Rund, balansert, fine kryddertoner, god sødme, solid munnfølelse, fin fylde. Toner av karve, einebær, anis, kanel, knekk og tørket frukt. Nå snakker vi! God Jul!

Inderøy Juleaquavit XXIV
Inderøy Brenneri
40 poeng
Juryen:
Voksen aroma, brent ved/bål, fin sødme, hint av fennikel/anis, lettere vinøs, noe krydder. Pent karvepreg, fruktig, balansert.

Gilde Ekstra Modnet Juleaquavit 2024 (årgang no. 15)
Arcus/Anora
39 poeng
Juryen:
Nydelig farve, godt balansert, merkbar sødme, hint av sitrus/appelsin og krydder, fat og karamell. Anvendelig til mat. Digg. Nam!

Egge Gård Norsk Juleakevitt
Egge Gård
38,5 poeng
Juryen:
Veldig floral og litt spesiell, uvanlig, særpreget, ikke mainstream akevitt. Bringebær, eple sitrus. Nydelig duft. Mest til avec eller dessert. Godt krydret. Deilig!

By Brenneri Juleaquavit
By Brenneri
35 poeng
Juryen:
God fruktighet, avdempet fatpreg. godt krydret. Karve, einebær, sitronskall, karamell. Noe grønne epler, nyperose, frisk. Elegant, men litt søt. God fylde. Et godt valg til mat.

Gullmunn Juleakevitt Portvinsfat 2024
Gullmunn Spritfabrikk/Just Brands
35 poeng
Juryen:
Særpreget, hint av gran, skogsbær, treverk, einebær, rosmarin, sitrus og anis. Alt godt balansert. Vil gå godt til lutefisk, men også annen julemat. Også som avec.

St. Peters Julekveld Konfektakevitt
Det Norske Brenneri
34 poeng
Juryen:
Avdempet duft. Fin frukt, appelsinskall, tropefrukt, karamell. Godt balansert, rund og fin, kardemomme, nellik. Lett søtlig ettersmak. Denne roper “Jul!”.

Hellstrøm Juleaquavit 2024
Det Norske Brenneri
34 poeng
Juryen:
Balansert frukt og krydder, fyldig, god lengde, fine kryddertoner, pent fatbruk, lett vinøs. Hint av maling (?) på duft.

Gammel Opland Juleaquavit
Arcus/Anora
33 poeng
Juryen:
Ren, klassisk stil, godt fatbruk, pent krydret, tydelig vaniljepreg. Mangler noe dybde. Og kanskje vel mye sukker…

Lysholm Linie Aquavit Christmas Edition
Arcus/Anora
32,5 poeng
Juryen:
Tydelig karvepreg, lett karamelltone, rosmarin, lakris. Mye krydder, rund, fin lengde. Urtete, ikke for avansert, men god.

Nissedram Ekstra Fatmodnet Juleakevitt
Det Norske Brenneri
32 poeng
Juryen:
Frisk, sitrus, einer, kardemomme, sitrongress, mynte og noe frukt. Bra krydderbruk, voksen akevitt, dette.

Strand Juleaquavit
Arcus/Anora
32 poeng
Juryen:
Fin farve, god sødme og fylde. Bra balanse frukt og krydder, kaffe og sjokolade, botanisk, godt fatpreg, noe alkoholisk avslutning, lett kjemisk.

Inderøy Extra Modnet Juleaquavit 2024
Inderøy Brenneri
31 poeng
Juryen:
Klassiske kryddertoner, fin sødme. Sitrus, einer, urter, eik/treverk. Litt skarp, men sikkert god etter et tungt måltid. Litt lite julefølelse, dog.

Atlungstad Juleaquavit
Atlungstad Håndverksdestilleri
30 poeng
Juryen:
Noe særpreget, lys og ganske lett. Sitrus, urter, karve, einer, granskudd. Anis, appelsin, dill (?). Lukter jul i alle fall…

Simers & Co Bohemens Jul
Arcus/Anora
29 poeng
Juryen:
Frisk, sitrus, hvite blomster, grønn te og syrlige epler. Litt ubestemmelig. Mangler noe krydder. God med tonic eller som akevittcocktail?

Løiten Juleaquavit 2024
Arcus/Anora
28 poeng
Juryen:
Fin fylde og lengde, men mangler noe krydderier. Merkbar karamell/vanilje, hint av anis og sødme, mangler litt munnfølelse. Helt OK, men ikke mer.

Destillatørens Juleakevitt
Arcus/Anora
26 poeng
Juryen:
Kort ettersmak, nøytral smak. Lett sødme, merkbart alkoholstikk. Karve, anis, sitrus. Litt lett. Noe kjemisk.

Lysholms Høytid Juleaquavit
Arcus/Anora
26 poeng
Juryen:
Ren, fint fatbruk, ganske søt. Karve, anis, karamell, lakris. Klassisk stil, noe vandig, litt lett, på det jevne.

MEIR Jul Aquavit
Rebel Spirits
25 poeng
Juryen:
Bløt munnfølelse, noe anis, karve, vanilje, lett metallisk. Noe sødme, litt kort. Alkoholstikk.

Bergstadens Juleaquavit
Vien Spirits
24 poeng
Juryen:
Litt anonym, endimensjonal. Lite karve og krydder, søt, tørket frukt. Lett floral. “Ærlig” akevitt som kan gå hjem hos førstegangs akevittdrikkere.

Gilde Juleaquavit 2024 (no. 37)
Arcus/Anora
20 poeng
Juryen:
Rund, men mangler fylde og ekte kryddertoner. Litt kjedelig, pregløs. Lite julekrydder. Bruk den gjerne i cocktails.