FKK Sour
Ingredienser:
5 cl Karv Akvavit
3 cl nypresset limejuice
2 cl sukkerlake (50:50 sukker og vann)
3 kardemommefrø
5 gram fennikel
1 eggehvite
Isterning med innfrosset kardemommefrø
Slik gjør du:
Snitt fennikelen i små biter og hell bitene i en shaker sammen med kardemommen. Bruk en muddler (barverktøy av tre) og knus innholdet i shakeren. Hell i de andre ingrediensene. Rist kraftig og sil av i en whiskyglass (tumbler). Legg i en stor isterning med kardemomme inni.