Elderflower

Ingredienser:
Gammel Opland Aquavit
Stikkelsbærdestillat
Hylleblomstcordial
Maison Perrier Lime & Ginger
Rosevann

Elderflower er en frisk, nordisk highball inspirert av norsk sommer. Gammel Opland Aquavit gir en krydret base, mens stikkelsbærdestillatet tilfører en ren, grønn fruktkarakter. Hylleblomstcordial gir et lett blomsterpreg og balansert sødme. En liten mengde rosevann løfter duften, og Maison Perrier Lime & Ginger tilfører bobler, lime og et mildt ingefærpreg. Drinken er lett og aromatisk, med en frisk og tørr avslutning.

Oppskrift: Himkok, Oslo