Norges femte akevittminister

Norske Akevitters Venner utnevner årets akevittminister i forbindelse med Internationale Grüne Woche i Berlin – som i 2024 avholdes fra 19. til 28. januar. I år var det landbruks- og matminister Geir Pollestad (SP) som fikk hedersbevisningen, og president i Norske Akevitters Venner, Elisabeth Gjestland, sto for utdelingen.

Her er hva presidenten sa til statsråden:

Kjære statsråd,
Jeg har sett i media at du er opptatt av norsk tradisjonsdrikke som Litago og julebrus, så jeg er glad for å endelig få muligheten til å møte deg for å snakke litt om nettopp norsk tradisjonsdrikke.

Vi i Norske Akevitters Venner er opptatt av å ivareta den norske mat- og drikkekulturen, og da er akevitten selvfølgelig i fokus. Jeg vet du er opptatt av selvforsyning, og som du sikkert vet så brukes det kun norske poteter i produksjonen av norsk akevitt.

Og ikke bare bruker vi det som er norsk, akevittproduksjon sørger for at de potetene som av ulike grunner ikke kan selges, likevel kommer til nytte. Og selvfølgelig sørger man for at det gjøres bærekraftig når restene fra spritproduksjonen brukes til dyrefôr.

Norsk akevitt er en viktig del av norsk mat- og drikkekultur som vi i Norske Akevitters Venner arbeider med å ivareta og videreutvikle. Akevitten er beskyttet av samme lovverk som champagne og parmaskinke – og det er vi veldig stolte av!

I de tidene vi er inne i nå, er det å kunne møtes rundt bordet, spise og drikke godt og ikke minst snakke sammen, veldig viktig. Da med god norsk mat og godt norsk drikke.

Du har allerede i tittelen din at du er matminister, men det er ett element vi syns mangler.

Derfor vil jeg gjerne utnevne deg til Norges femte akevittminister og med tittelen følger en spesialtappet akevitt med egen etikett.

Utnevnelsen av årets akevittminister skjer i samarbeid med Landbruks- og matdepartementet, Innovasjon Norge og Det Norske Brenneri/Arvesølvet Akevitt.