Matstreif 2026

Årets Matstreif på Youngstorget i Oslo går av stabelen 18. og 19. september. Det betyr at når du leser denne oppdateringen, bør veien være kort til nærmeste buss eller T-bane – og det er med andre ord ingen tid å miste. På Youngstorget treffer du et mangfold av spennende produsenter av mat og drikke fra nær og fjern.

Det hele startet med bransjetreff torsdag 17. september der produsenter, HORECA og venner av norsk drikke var invitert til to paneldebatter. Det første temaet var ikke uventet regjeringens forslag om utvidet salg av alkohol fra produsent – der høringsfristen går ut 19. september. Fra Sverige stilte Sanna Lindberg, journalist, sommelier, forfatter og ølekspert, som fortale om pluss og minus med en tilsvarende svensk ordning som kom på plass sommeren 2025. I panelet stilte også administrerende direktør i Bryggeri- og drikkevareforeningen, Erlend Vagnild Fuglum.

Det andre temaet var bruk av norske råvarer i norsk drikke – der bransjen ønsker mer bruk av for eksempel byggmalt i norsk øl og whisky.

Eget drikketelt
I år er det også et godt utvalg av drikke i Drikketeltet. Her er det mulighet for å smake på både sider, øl og brennevin. På den «sterke siden» møter du Anora, Atlungstad Håndverksdestilleri og Det Norske Brenneri – noe som gir et bredt spekter av produkter.

Seminarer
Matstreif er mer enn bare mat og drikke. Hva med å delta på seminaret «Gårdsøl i byen»? Kjetil Dale fra Eldhuset Dale på Voss tenner bål og viser hvordan norske bønder brygger i kobberkjele med egen gjær.

Publikum kan også delta på cocktailkurs med Årets bartender, Karl Frits Rasmussen, som deler nyttige tips om hvordan en kan lage gode cocktailer hjemme.

Om Matstreif
Matstreif er et samarbeid mellom Stiftelsen Norsk Mat, næringsorganisasjonen HANEN og Bondens Marked, som sammen jobber for å løfte fram norske mat- og drikkeprodusenter og formidle ekte matglede til et bredt publikum.

Den første utgaven av Matstreif ble arrangert på Rådhusplassen i Oslo fra 2005 i regi av Innovasjon Norge. I 2020 og 2021 ble arrangementet avlyst på grunn av pandemi og smittefare, og deretter avviklet. Dagens Matstreif så dagens lys i 2024 med Youngstorget som lokalitet.

Se hele programmet på https://matstreif.no/

Vignettbilde:
Prosjektleder Erling Kristensen (t.v.) og Bernt Bucher-Johannessen, daglig leder i næringsorganisasjonen HANEN ønsker velkommen til Matstreif 2026. Foto: LO Ørjasæter.