Går for dobbelt gull

Desember er ikke den store slippmåneden på Vinmonopolet, men det dukket i alle fall opp en ny akevitt som kommer fra Lyngen, nærmere bestemt Aurora Spirit Distillery. Destilleriet har her gått i kompaniskap med «naboen» som ligger bare 87 kilometer unna; Mack Bryggeri i Tromsø.

Aurora Spirit Distillery har laget Aurora Gull-Aquavit som skal passe perfekt til bryggeriets GullMack. Akevitten er smaksatt med multe, tyttebær og Finnmarkspors – det vil si lokale vekster. I tillegg kommer sitrus og stjerneanis.

Lukt: Fruktig aroma, med innslag av karve, krydder, sitrus, vanilje og fat.
Smak: Krydret med fylde, sødme, fruktighet og integrerte fattoner.