Full redesign hos MEIR

MEIR Distillery produserte de første akevittene, i Italia i 2020, der det var mulig å få tak i de rette fruktdestillatene en trengte til akevittene. Siden ble det leieproduksjon i Norge, og fra 2022 ble det produsert i eget destilleri i Vestby sør for Oslo. Nå får alle etikettene en smule «face lift» signert Keep Design Studio i Oslo.

– Det blir noen få andre endringer også, forteller destillatør og master blender Ivan Abrahamsen.

Sommeren 2022 fikk Lindøya, innerst i Oslofjorden, sin egen akevitt – MEIR Lindøya Aquavit. Akevitten som hadde Lindøyas fargepalett på voksen som dekket korken; rød, grønn og gul, er historie, men akevitten har nå gjenoppstått som MEIR Sommer Aquavit der en kan velge mellom etikett i rosa eller lyseblått.

– Den nye utgaven av MEIR Snavvel Aquavit har ny etikettdesign, og er nå uten «gave-røret» av papp, som ble prydet av Ståle Gerhardsens tolkning av Trondheim og Trøndelag. Den eneste etiketten som har fått lov til å være med videre er MEIR Aquavit Saison Stout Cask Finish, forteller Abrahamsen.

Fra Italia til Norge
De to første MEIR-akevittene, MEIR Pink Aquavit og MEIR Aquavit No. 1, ble produsert i Italia, men ble flagget hjem til Norge i 2025.

Vi hadde lyst til å gå litt nye veier med akevitt tilpasset drinker og cocktailer. Etter noe leting fant vi det vi var ute etter – på et destilleri i Trentino-Alto Adige som ligger i Italienske Sør-Tyrol.

– Etter å ha fått på plass eget destilleri, kan vi nå produsere også disse akevittene i Norge – selv om vi fortsatt bruker fruktdestillat fra det italienske destilleriet som en del av krydderbasen, sier Abrahamsen.

– Har dere noen andre planer framover?

– Vi har så smått startet med akevittproduksjon for lag og foreninger, og det er nok noe som vil øke framover, avslutter Ivan Abrahamsen.

Vignettfoto: LO Ørjasæter/Arkiv.