Eksperimentelle akevitter fra Strand
Det hender at noen akevitter skiller seg litt ut. Blant disse er serien fra Strand Brænderi som kommer på gamle «medisinflasker», produsert av Anora (tidl. Arcus) og tappet på Atlungstad.
I 2016 ble det inngått et samarbeid mellom Strand Brænderi AS og Aarcus om utvikling av en ny serie med akevitter under merkenavnet «Strand Brænderi». Akevittene er både basert på gamle tradisjoner og nyutvikling. Hittil har det blitt ni akevitter i serien; Carvi2 Aquavit, Dry aquavit, Jubileum Aquavit modnet på sherryfat, Opp i Røyk Aquavit, Rips Aquavit, Single Cask Aquavit, Smør Aquavit, Jule Aquavit pluss Kaffe Aquavit.
Av disse har både Rips Aquavit og Smør Aquavit kommet i to batcher. Jule Aquavit har til nå kommet i fem batcher, den første i 2016, og så hvert år deretter, og innholdet er ulikt fra år til år, i følge produktutvikler Morten Thyregod Paulsen hos Anora, som også kan fortelle at produksjonsvolumet stort sett har ligget på 1000 liter – altså 2000 flasker.
Strand Brænderi
Strand Brænderi ble etablert av lokale bønder i Moelv på østsiden av Mjøsa i 1843 og med det var Norges første landbrukssamvirke etablert. I 2008 byttet Strand Brænderi navn til Strand Unikorn AS. Samtidig ble det dannet et nytt selskap som fikk navnet Strand Brænderi AS. I dag er Strand Brænderi et eiendomsselskap med eierandel i ulike selskaper.
Fram til produksjonen opphørte i 2018 i forbindelse med en avsluttet kontrakt med HOFF, var Strand Brænderi det eldste potetspritbrenneriet i Norge. I dag står anlegget slik det sto da produksjonen ble avsluttet.
