Akevittkasse med fem destillerier og 24 smaker fra hele Norge
Årets «smakskasse» er mer innholdsrik enn noen gang, og et riktig funn for alle akevittelskere.
Årets utgave av akevittkassen har selvsagt 24 luker som før. Men i år er innholdet nytt og spennende. Det Norske Brenneri har invitert med fire av Norges fremste håndverksdestillerier, slik at du som akevittelsker kan utvide horisonten og få en sjelden smaksopplevelse. Til sammen blir det fem destillerier i en kasse.
Norge er verdens akevittland – og i adventskalenderen får du smake edle dråper fra Bivrost, Aurora Spirit Distillery i Lyngen i Troms. Fra Sandane i Nordfjord er det smaker fra Gardsbrenneriet, Trøndelag er representert av Inderøy Brenneri, og Østlandet av Egge i Lier. I tillegg er det selvsagt flere akevitter og snapser fra Det Norske Brenneri i Grimstad, som også i år står for utgivelsen av «24 smaker fra hele Norge». Her er det fatlagrete akevitter som Arvesølvet og Hellstrøm, men også spennende nye taffelakevitter. Det er akevitter til julematen, til fisk, til jegeren og til peiskos.
Det finnes et begrenset antall av smakskassen og her er en oversikt over de 24 akevittene i kassen, og vi røper ikke i hvilke luker de dukker opp i:
Vinmonopolnummer: 7864408
Arvesølvet Juleakevitt
Det Norske Brenneri
Vår aller beste juleakevitt, og testvinner flere år på rad. Lagret på de fineste hetvinsfat. Til den gode hjemmelagede julematen, men også perfekt som en avec i et tulipanglass.
Arvesølvet Aquavit
Det Norske Brenneri
Arvesølvet er fatlagret i 24 måneder på våre beste sherryfat. Dette gir denne akevitten en helt spesiell karakter, med en unik fatsødme. Har mottatt en rekke internasjonale gullmedaljer.
Arvesølvet Helt Klar
Det Norske Brenneri
Dette er en helårlig klar akevitt, med dillpreg som passer godt til julesild, skalldyr og fisk, men også som snaps til godt håndtverksøl.
Bivrost Jolablot
Aurora Spirit Distillery
Juleakevitt som inneholder arktiske multer og tyttebær. Modnet ett år på sherryfat. Saftig og rik smak av bær, tørket frukt og sitrus. En distinkt varm, krydret finish.
Moskus Akevitt
Det Norske Brenneri
Denne ulagrede klare akevitten med en fin sitrusavslutning er strålende til lette retter og som en mild snaps i solen – både for akevittkjennere og for nybegynnere.
Hellstrøm Aquavit
Det Norske Brenneri
En akevitt med karakter og personlighet som opphavsmannen selv. Denne står stødig i akevittlaget og passer godt med eller uten mat.
Egge Kong Christian IV Akevitt
Egge Gård
Laget på villkarve fra Lågendalen og vann hentet 2,3 kilometer inne i Kongens gruve i Kongsberg. Lagret på sherryfat. Fruktig start, god sødme, fin syre, tydelig varme, godt karvepreg. Lang ettersmak av fine bittertoner fra appelsinskall.
Lakseakevitt
Det Norske Brenneri
Blank som en nyfanget laks. Karvepreget er dempet, for å gi plass til blant annet dill, sitrus, samt vanilje, mynte, lakris, appelsinblomst, hylleblomst og fersk ingefær. Et perfekt følge til et laksemåltid, men kan også nytes alene.
Attåt Juleakevitt
Gardsbrenneriet
Godt fatpreg og sødme fra Oloroso sherryfat med en krydret smak av både lokale og eksotiske krydder. Fint karvepreg med toner av einebær, sitrus og anis. Hint av vanilje.
Saltholmen Lillesand
Det Norske Brenneri
Saltholmen Akevitt er lagret på gamle eikefat i over 12 måneder. Smaken er frisk, med anslag av karve og sitrus, etterfulgt av dill, johannesurt, mjødurt og lakris. En sommerlig akevitt.
Fjellvitt Hardangervidda
Det Norske Brenneri
Tiltalende duft av mild karve, vanilje og søt appelsin. Kompleks duft med rikt anslag av karve og kvann, dernest vanilje, einer, sitrus og kandisert mandel. Avslutter friskt mot mynte med innslag av mørk sjokolade.
Oppegård Jubileumsaquavit
Det Norske Brenneri
Fremstilt med urter fra munkenes gamle hager på Svartskog, plommer fra Sjødalstrand gård og svarthyllblomster fra en hage på Solbråtan. Lang modning på de beste eikefat.
Storelgen Aquavit
Det Norske Brenneri
I Østerdalen står verdens største elg. Aroma med preg av karve, mynte, sitrus og anis. Elegant smak av tørket frukt, krydder og vanilje. God fylde. Lang ettersmak.
Nissedram
Det Norske Brenneri
En fantastisk harmonisk, varm og svalende juleakevitt. Til den beste hjemmelagede julemiddagen. Også perfekt som en avec i et tulipanglass. Avdempet anslag av sherry og karve, etterfulgt av eik, appelsin og søt lakris.
Salten Akevitten
Det Norske Brenneri
Karve og tradisjonelle akevittkrydder, urter og fat. Kompleks smak av karve og sitrus, med hint av pepper og kvann. Til ost og vilt.
Bivrost Aquavit
Aurora Spirit Distillery
Dette er en frisk og bløt akevitt som passer både til Apéritif og alene. Floral duft, sitrusoljer, karve, koriander, stjerneanis, tørket frukt. Fin smak av karve, anis og koriander. Lang krydret avslutning.
Setesdalsaquavit
Det Norske Brenneri
Potetsprit, norsk karve, litt stjerneanis, sitron og appelsinskall, koriander og fennikel og til slutt litt av det «hemmelige» som gjør Setesdalsaquaviten spesiell og særegen.
Akevitt fra Gudbrandsdalen
Det Norske Brenneri
Gudbrandsdalen fikk sin egen akevitt i 2018. Utrolig populær og utsolgt på få dager. Her er det brukt håndplukkede furuskudd fra Kvamsfjellet. Friskt anslag av kvann og karve, etterfulgt av mynte og sitrus. Lang avslutning mot lakris.
Inderøy Juleaquavit
Inderøy Brenneri
En velbalansert og smaksrik akevitt som passer til tradisjonell norsk julemat. Fatmodnet i 15 måneder på en miks av gamle og nye sherryfat, samt nye muskatellfat.
Attåt Akevitt
Gardsbrenneriet
Dette er en lett og frisk helårsakevitt som kan nytes til de fleste anledninger. Lys gyllen farge og naturlig sødme fra sherryfat med rolige toner fra karve, koriander og kvann.
Fisker Snaps
Det Norske Brenneri
Fiskersnapsen er fyldig og frisk i smaken. Fruktig anslag av plomme, dernest svalende karve og frisk mynte. Avslutter mot søt lakris og vedvarende Madeira.
Egge Gård Epleakevitt
Egge Gård
Laget på Liereple, villkarve fra Lågendalen og vann fra Øksnebekken. Akevitten lagres på fat som har vært brukt til Egge Eplebrennevin. Duft av eple, sitrus, pære, karve og krydder. Tørr frisk stil.
Jærakevitt Original
Det Norske Brenneri
Avdempet nese av sitrus og mild karve, med innslag av appelsin, vanilje og lakris. Delikat anslag av sherry, mild karve og bløte frukttoner. Avslutning mot lakris og milde krydder.
Den Gyldne Aquavit
Inderøy Brenneri
Kun norske råvarer. Karve, kvann, mjødurt, løvetann og granskudd. Søtet med Inderøyhonning. Fatlagret i 12 måneder. Passer til kraftig mat eller som en avec.
