Minty Mule*

Alkoholfritt:
Her har Coop/Änglamark laget en frisk og god vri på den klassiske Moscow Mule, med lime og aromatisk mynte. Rett og slett en skikkelig forfriskende mocktail når du vil drikke noe godt uten alkohol.

Ingredienser:
1 porsjon

1 boks Änglamark kullsyredrikk med Ingefær og Sitron
2 stilker mynte
1 lime
2 dl knust is

Til servering:
1 limebåt
1 stilk mynte

Slik gjør du:
Skyll mynte i kaldt vann, og lime i lunkent vann. Tørk godt av, og skjær limen i båter.
Dask myntebladene hardt mot hånden din for å frigi de eteriske oljene, og legg dem over i et desilitermål sammen med limebåtene. Spar gjerne en limebåt til pynt.
Hell over en halv boks med Änglamark kullsyredrikk med Ingefær og Sitron, og bruk en muddler eller håndtaket på en slikkepott, til å støte limebåtene og mynten sammen med væsken.
Ha knust is over i et høyt glass, og sil over den smakssatte drikken. Fyll på med resten av drikken fra boksen.
Servér med en limebåt, og en stilk frisk mynte.

Tips!
Finner du ikke knust is i butikken, kan du legge isbiter i et kjøkkenhåndkle og slå dem med et kjevle til knust is. Vær påpasselig med å tette kjøkkenhåndkleet godt rundt isbitene, de har lett for å fly av gårde.

Kilde: Coop/Änglamark
Alle foto: Coop/Änglamark