MEIR Nordic Bird

Norsk akevitt vinner stadig nytt terreng, og i Tyskland har de flinke folkene bak Dietrich’s Lübeck oppdatert høstmenyen sin — mens temperaturene faller og behovet for varme stiger.

Kreasjonen har de valgt å kalle MEIR Nordic Bird, og den lager du slik:

Ingerdienser:
45 ml MEIR Classic Aquavit
25 ml Campari
50 ml ananasjuice
10 ml sukkerlake (1:1 vann/sukker)
2 dråper tropical bitters
2 dråper peychaud bitters

Slik gjør du:
Ha alle ingrediensene i en shaker, rist godt og sil i et cocktailglass.
Du trenger altså ikke ha fugleglass stående!