Änglamark Spritz*

Alkoholfritt:
Dette er Coop/Änglamarks enkle mocktail basert på sommerfavoritten Aperol Spritz, med søt og syrlig smak av blodappelsin.

Ingredienser:
1 porsjon

1 boks Änglamark kullsyredrikk med Appelsin og Mandarin
1 blodappelsin, saft og skall
1 håndfull isbiter

Slik gjør du:
Vask appelsinen godt i lunkent vann, og tørk godt av. Skjær et par tynne strimler av skallet, uten å få med det hvite.
Fyll et stort vinglass med isbiter. Hold skallstrimlene over glasset, og gi dem en knekk, slik at du får en liten spray av sitrusolje ned i glasset. Tørk over kanten av glasset med sitrusskall, så kanten også får et lag sitrusolje.
Press saften fra appelsinen, og hell over isbitene. Hell over Änglamark kullsyredrikk med Appelsin og Mandarin, og rør forsiktig.
Servér med en skive blodappelsin på kanten.

Kilde: Coop/Änglamark
Alle foto: Coop/Änglamark