Alkoholprosent:
40
Varenummer:
5713501
Flaskestr.:
Fatmodnet:
Ja
Grossist / distributør:
Produsent:
Leieproduksjon hos:
Det Norske Brenneri
Akevitten har en middels dyp gyllenbrun farge og dufter av sherry, karve, malt, tørket frukt og krydder. Den er fyldig, smaksrik og sødmefull med lang rund ettersmak. Passer til ribbe, and, rakefisk, lagrede, faste oster og som avec. Serveres romtemperert.
Røros Aquavit
Dette var en nyhet i Vinmonopolets hyller i 2008. Dette er en fatmodnet akevitt emballert i en lekker flaske der etiketten viser et originalt Røros-maleri.
Den første akevitten er lagret på ganske unge sherry-fat, som etter å ha blitt tømt i Jerez i Spania i februar 2007, ble satt direkte inn i akevittlagring i Grimstad. Akevitten lå så på fat i 12 måneder.
Siden har en benyttet denne typen fat. Flasken er fortsatt på 70cl og alkoholstyrken er 40 volumprosent.
Akevitten har en kompleks krydderblanding og god avrunding i smaken. Akevitten har et elegant og bløtt fatpreg, og det brukes tradisjonelle akevittkrydder. Den kan brukes som avec og til tradisjonelle norske matretter.
Den tidligere utgaven så slik ut:
