Bergmannens Aquavit

Alkoholprosent:

40

Varenummer:

12397002

Flaskestr.:

Fatmodnet:

Ja

Grossist / distributør:

Produsent:

Høsten 2019 fikk Thamsakevitt AS ved Håvard Stiklestad og Øystein Kvåle, fraktet to eikefat á 250 liter fra Det Norske Brenneri i Grimstad til Løkken. Før fatene ble fylt med akevitt hadde de vært benyttet til modning av Madeira.

Transporten ble utført av et lokalt transportselskap, Br. Rye. Med god hjelp fra Drugli Maskin og engasjerte ansatte ved Orkla Industrimuseum, ble fatene fraktet inn i gruva, trygt plassert i «Nordorta» med konstant temperatur på 11 grader C og 97% luftfuktighet – altså optimale forhold for lagring av akevitt. Dette gjør at alkoholen fordamper fortere enn væsken – noe som resulterer i en mykere og bløtere akevitt. 

I august 2020 ble fatene hentet ut fra gruva, dette også med god hjelp fra trekløveret transportør Br. Rye, Erik Drugli ved Drugli Maskin og ansatte ved Orkla Industrimuseum. 

Bildet på etiketten er i tatt fra «Nordorta» hvor fatene har vært lagret og personene på bildet er lokale statister i autentiske antrekk fra storhetstida i gruva. Den lokale fotografen Andreas Flyborg har tatt de spektakulære gruvebildene, og den lokale tekstforfatteren Anne-Mari Svinsås har skrevet teksten som preger bak-etiketten på flasken. 

Lukt: tiltalende duft av appelsin, og madeira, men innslag avlakris, kanel og kardemomme.
Smak: Fruktig anslag av appelsin og sitron, dernest sval karve og vanilje. Avslutter mot lakris og julekrydder.