Nordic Gimlet

Ingredienser:
4 cl Bareksten Botanical Aquavit
3 cl sukkersirup
4 cl sitronjuice
3 basilikumblader
Svart pepper

Slik gjør du:
Ha alle ingrediensene i en shaker og rist i ti sekunder. Sil i et coctailglass uten is eller hell opp i et longdrinkglass fylt med isbiter. Friskt basilikumblad til pynt. For et ekstra krydret «spark»: Bruk litt nykvernet svart pepper.

Oppskrift: Angelo Collura, Spåtind Fjellstue