Hellstrøm Sommer

  • Akevitten er utviklet av Eyvind Hellstrøm i samarbeid med Det Norske Brenneris masterblender Jon Bertelsen og Jon Lindahl fra Moestue Grape Selections.
  • Akevitten er laget av 100 prosent ren og nøytral potetbrennevin destillert fra norske poteter.
  • De ulike urtene, plantene, blomstene og frøene får alt fra noen timers til flere dagers maserasjon før de destilleres og blendes til Hellstrøm Sommer.
  • Blenden består av karve, pors, tang, fersk sitrus, tørket søtappelsinskall, bitter pomeransskall og sitronskall, fennikelblomst, fennikelfrø, anisfrø, appelsinblomst, fersk malurt, balsamblad, sort indonesisk pepper, søt lakrisrot, kardemomme, dill og dillfrø.
  • Designet er utviklet av Henrik Olssøn og Erika Barbieri i designbyrået Olssøn Barbieri og illustrert av Bendik Kaltenborn, og er foreløpig premiert med gull i designbransjeorganisasjonen Grafills årlige prisutdeling Visuelt ogførsteplass i kategorien «Spirits» i pakningsdesignkonkurransen The Dieline Awards, samtidig som den er nominert i flere andre konkurranser som ennå ikke er avgjort.
  • Historiefortelling på flasker er en eldgammel skikk, men metoden har utviklet seg – illustrasjonen på Hellstrøm Sommer er et silketrykk i fem farger som går rundt hele flasken.
  • Farge: Blank med et ørlite grønnskjær.
  • Duft: Ren, nyansert og delikat med fersk sitron, appelsinblomst, fennikel,anis, karve og et hint av sjø.
  • Smak: En elegant og kompleks blank akevitt i en transparent stil med tydeligråvarepreg, strålende friskhet, en sval, myk og balsamisk munnfølelse, flott dybde og en lang ettersmak.
  • Mat: Alle typer fersk sjømat, røkt laks, sild, gravet ørret, rakfisk ogspekeskinke, samtidig som akevitten er forfriskende følge til svineribbe, lutefisk, pinnekjøtt og andre fete retter uansett årstid.

Trykk her for å finne akevitten på vinmonopolet

  • Tilgjengelighet: Bestillingsutvalget
  • Råvare: 100 % potet
  • Alkoholinnhold: 40 %
  • Pris: 369,90 kroner (295,92 kroner eks. mva.)
  • Volum: 50 cl
  • Vinmonopol-nummer: 7629502
  • EPD-nummer: 5022009
Logg inn