Atle Minothi

19. februar 2018

Skarven, Tromsø

Fredag 14. oktober 2011 ble Vertshuset Skarven i Tromsø autorisert som det 20. i rekken siden NAV startet med autorisasjoner i 2002. Seremonimester i forbindelse med autorisasjonen var NAV-president Per Harald Grue. Gunnar Andersen VertsHuset Skarven søkte i 2010 Norske Akevitters Venner (NAV) – en forkortelse som ikke må forveksles – om å bli autorisert skjenkested for norsk fatmodnet akevitt. […]
19. februar 2018

Sorgenfri, Oslo

Som nummer nitten i reekken ble Café Sorgenfri på Aker Brygge i Oslo autorisert 17. november 2010. Selv i bykulturens høyborg finnes de som holder norske mat- og drikketradisjoner i hevd, og Café Sorgenfri burde apellere både til de urbane og rurale. Tekst og foto: Sjur Harby Kan et restaurantnavn kle akevitten bedre? Café Sorgenfri. Smak på det. – Det […]
19. februar 2018

Wessel Bar, Bergen

«…Wesselstuen er en tilstand, en skjebne. Stedet har en brun melankoli», skal Ole Paus en gang ha sagt. På akevittens dag, 13. april 2010, ble Wessel Bar i Bergen autorisert som serveringssted for norsk, fatmodnet akevitt. Tekst og foto: Sjur Harby – Jeg går der ikke på grunn av den gode maten, det gode ølet eller de hyggelige servitørene, for […]
19. februar 2018

Akevittloftet Nyvågar, Kabelvåg

Fredag 20. februar 2009 var det duket for høytideligheter i Kabelvåg, Lofoten. Da ble Akevittloftet det 16. autoriserte serveringssted for norsk, fatmodnet akevitt. Akevittloftet som er en del av Nyvågar Rorbuhotell, er stedet for å smake de edle dråper i Kabelvåg. Fredag 20. februar bleAkevittloftet autorisert som NAVs 16. autoriserte serveringssted for norsk, fatmodnet akevitt. Ansvarlig for den høytidelige autorisasjonen var Hans Chr. […]
Logg inn