Nyheter & Aktuelt
Nyheter
Siste nytt fra akevittens verden - artikler, smaksnotater, lanseringer og akevittnyheter du kun finner her.
Bli med på Akevittakademiet – fra potetåker til verdensrommet
Hva er det som gir norsk akevitt sitt særpreg? Hvordan påvirker råvarene, destillasjonen og fatlagringen smaken – og hvordan utvikles morgendagens akevitter? Akevittakademiet er en ny faglig møteplass på Akevittfestivalen…
Gult er kult!
Når solen titter frem, snøen smelter og det sakte, men sikkert går mot vår, er det få ting som slår en frisk akevittdrink. Med enkle grep kan du lage imponerende,…
Il Grande Jubilate Aquavite Exselente Anno 2000
Onsdag 1. april 2026 slapp Atlungstad Håndverksdestilleri noe helt spesielt: 84 flasker av Il Grande Jubilate Aquavite Excelente Anno 2000. Denne akevitten ble håndtappet og lansert ved millenniumsskiftet som en…
God påske!
Norske Akevitters Venner ønsker alle medlemmer, samarbeidspartnere, sponsorer og https://spaziospadoni.org/ andre akevittelskere en riktig god påske! Dette er tiden for avslapning sammen med familie og venner – og med god…
Fat og finesse – når akevitt møter sjokolade
I et gammelt fabrikklokale utspiller det seg en viktig diskusjon mellom to ambassadører: Hva slags sjokolade passer egentlig til Gilde Non Plus Ultra? Akevittambassadør Atle Minothi fra Anora har tatt…
Brennevinsdagen 25. mars
Brennevinsdagen i Lofoten ble feiret hvert år 25. mars, samme dag som Marimesse og vaffeldagen. Denne dagen samlet fiskerne seg til en fest der det ble drukket brennevin – dog…
Ole Puntervold har gått bort
Det er med sorg Norske Akevitters Venner mottok meldingen om at vårt æresmedlem Ole Puntervold gikk bort, tirsdag 17. mars 2026. Puntervold startet det norske destillerieventyret, og vil blant akevittvenner…
Dillakevitt vant Norges Beste Drikke
Torsdag 19. mars 2026 ble årets NM-vinnere av Norges Beste Drikke kåret. Det ble konkurret i ti kategorier, og i år var over 40 akevitter og seks fruktbrenneviner påmeldt fra…
Osten som ble til akevittkrydder
Når en lager akevitt, er det lovbestemt at en må krydre med karve og/eller dill. Tradisjonelle krydder er anis, stjerneanis, koriander og fennikel. Deretter er krydringen ganske fri, og mange…
Ny daglig leder på Atlungstad
Stephanie Henning (29) er ansatt som ny daglig leder ved Atlungstad Brenneri. Henning kommer fra Åre i Sverige, og har siden 2022 bygd opp og drevet restauranten «Bonden og Bønorna»…